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Nachhaltigkeit und Luxushotellerie - längst kein Widerspruch mehr
Weniger ist Mehr - die Spitzenhotellerie zeigt vor, wie Nachhaltigkeit in Form von Qualität neu erlebbar wird. Das beweisen die neuesten Zertifizierungen von ibex fairstay. Der "neue" Luxus bedeutet Qualität, Achtsamkeit und Bezug zur Region.

Der vorliegende Newsletter zeigt Ihnen das Engagement von vier Vorzeigebetrieben auf. Die Verantwortlichen sind sich einig, dass beim Buchungsentscheid der Gäste der sorgsame Umgang mit den Ressourcen massgeblich mitspielt.

Gute Nachrichten in einer ansonsten herausfordernden Zeit für den Tourismus

Ihre Anita Gschwind, Geschäftsleitung
Schützen Rheinfelden - Mit viel Engagement in eine nachhaltige Zukunft

Die Schützen Rheinfelden AG mit ihren drei Hotelbetrieben und der Klinik wurde bei der Rezertifizierung durch ibex fairstay erneut verdient mit dem Gold-Label ausgezeichnet. Eine neu gegründete Nachhaltigkeitskommission sorgt dafür, dass sich die Performance auch in Zukunft stets verbessert. Ein wichtiges Ziel für das laufende Jahr ist eine Roadmap mit integriertem ibex fairstay Aktionsplan.

Erfahren Sie mehr über das Engagement in den vier Betrieben
"Beim Gast und Mitarbeiter ist das Thema Nachhaltigkeit schon längst angekommen"

Bei der Rezertifizierung mit dem Nachhaltigkeitslabel ibex fairstay wurde das Congress Hotel Seepark in Thun mit «silver» bestätigt. Das Thema ist bei den Mitarbeitenden angekommen und fliesst in ihre tägliche Arbeit an der Front und im Kontakt mit den Gästen ein. Eine wichtige Voraussetzung, um die ganzheitliche Nachhaltigkeit in der Hotellerie erlebbar zu machen.
 
Lesen Sie mehr über das Engagement der Mitarbeitenden
Auf Anhieb Höchstauszeichnung - Hotel Belvedere Grindelwald

Das Viersterne-Superior Hotel Belvedere in Grindelwald liess sein Nachhaltigkeits-Engagement überprüfen und wurde gleich beim ersten Mal mit der Höchstnote ibex fairstay platinum ausgezeichnet. Dies verdeutlicht, wie der familiengeführte Betrieb bereits einen sorgfältigen Umgang mit den Ressourcen verinnerlicht hat. Die Gastgeberfamilie ist überzeugt, auf dem richtigen Weg zu sein: „Die Auseinandersetzung mit dem Ressourcenverbrauch und die Sensibilisierung im Gespräch mit allen Beteiligten haben sich gelohnt, auch wirtschaftlich.“
 
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Herzlich willkommen - Hotel Säntispark Abtwil

Die Ostschweiz von der schönsten Seite: von A wie Ausspannen bis Z wie Zuhause auf Zeit. Im Hotel Säntispark in Abtwil bei St. Gallen ist die Ostschweizer Gastfreundschaft in besonders schöner Art erlebbar. Ob Wochenendausflug, aktive Familienferien oder Business Event - das Hotel Säntispark besticht durch seine Toplage im Dreiländereck, die Nähe zum Alpstein und den direkten Zugang in die Wellnesswelt im Freizeitzentrum Säntispark. Das Viersterne-Haus hat sich entschieden, seine Nachhaltigkeits-Performance von ibex fairstay überprüfen zu lassen. Ein weiterer Beweis, dass die Nachhaltigkeit in der Spitzen- und Seminarhotellerie einen hohen Stellenwert geniesst. Wir freuen uns, das Team auf dem Weg zur nachhaltigen Betriebsführung begleiten und unterstützen zu dürfen.

www.hotel-saentispark.ch
Individuelle Zimmerreinigung – lassen Sie den Gast entscheiden

Ab sofort kann der Gast mittels QR Code auf einfache Weise seine Reinigungswünsche angeben. So werden nicht nur die Wünsche der Gäste berücksichtigt, sondern auch aktiv zu einem sparsamen Umgang mit den Ressourcen Wasser und Strom beigetragen. Die Reduktion von Reinigungsmittel ist ein weiterer wertvoller Nebeneffekt im nachhaltigen Hotelmanagement. 

Erfahren Sie mehr zum Startup-Unternehmen Simon & Josef und Ihre Möglichkeiten