Ein nachhaltiger Erfolg:
Preisverleihung
«Best of ibex fairstay 2021»
Hotel Hauser St. Moritz, Jugendherberge Zürich, Jugendherberge Pontresina und Seminarhotel Lihn: So heissen die Gewinner des «Best of ibex fairstay 2021»-Preis.
Wir gratulieren zu diesem nachhaltigen Erfolg!
Das 1x1 zur Nachhaltigkeit ist Thema am ibex fairstay MeetingPoint vom 5. Oktober 2021, wenn sich Hotellerie und Tourismus online treffen. Melden Sie sich noch heute kostenlos an. Wir freuen uns auf den lebendigen Wissen- und Erfahrungsaustausch.
Ihre Anita Gschwind, Geschäftsführerin
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ibex fairstay, das führende Schweizer Nachhaltigskeitslabel in der Beherbergungsbranche, verleiht anlässlich des Hospitality Summit den «Best of ibex fairstay 2021»-Preis an vier Mitgliedsbetriebe, die sich durch besonders nachhaltige Leistungen hervorgetan haben.
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Bewertet wurden alle Betriebe, die sich in den vergangenen zwölf Monaten erfolgreich
(re-)zertifiziert hatten.
Die Gewinner nehmen - auch stellvertretend für ihre Teams - mit Stolz und einem Strahlen in den Augen ein Steinbock aus Engadiner Arvenholz entgegen.
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Beste Performance:
Hotel Hauser St. Moritz
Das Hotel Hauser in St. Moritz verbesserte seine Performance um mehr Punkte als jeder andere Betrieb je zuvor und bekam dafür verdient den «Best Performance»-Preis. Die Verantwortlichen liessen das neue Wissen aus der Erstzertifizierung vor drei Jahren unmittelbar in neue Massnahmen einfliessen und schafften es, das Team für deren Mehrwert zu sensibilisieren. Es ist der klare Beweis dafür, dass, wenn alle am gleichen Strick ziehen und die Aufgaben klar geregelt sind, Grosses umgesetzt werden kann.
www.hotelhauser.ch
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Höchste Punktezahl:
Jugendherberge Zürich
Die Jugendherberge Zürich bewies, dass auch im Jahr 2020, mit seinen besonderen Herausforderungen, in einem Stadtbetrieb Höchstleistung möglich ist. Geschäftsführer Nathnael Ashenafi und sein Team erhielten dafür verdient die Auszeichnung «Best of ibex fairstay» für die höchste erreichte Punktezahl aller in den letzten 12 Monaten ausgezeichneten Betriebe.
Jugendherberge Zürich
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Beste regionale Verankerung:
Jugendherberge Pontresina
Die Jugendherberge Pontresina konnte mit einer Bestleistung für die regionale Verankerung aufwarten. Die Begeisterung und Wertschätzung der Region münden in einer Sensibilisierung der Gäste für das Schöne und Besondere. Beim Speiseangebot wurde weitgehend auf lokale Produkte geachtet und mit eigener Produktion aus dem Hochbeet auf 1800 m.ü.M. ergänzt.
Jugendherberge Pontresina
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Sonderpreis Covid-19:
Seminarhotel Lihn, Filzbach
Der Sonderpreis für «Ausserordentliches soziales Engagement» in den herausfordernden Monaten mit Covid-19 ging an das Seminarhotel Lihn in Filzbach. Der sozial engagierte Betrieb bot den Lernenden mit einer psychischen Beeinträchtigung ein vielfältiges Programm mit einer klaren Tagesstruktur. Statt sie in orientierungslose Kurzarbeit zu schicken, wurde die junge Generation auch während des Lockdowns in den Arbeitsalltag integriert und erhielt Einblick in alle Abteilungen des Hotels.
Semnarhotel Lihn
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ibex fairstay MeetingPoint
Das 1x1 zur Nachhaltigkeit
5. Oktober 2021 | 9-10.30 Uhr (online)
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