auf der BIOFACH wurde die Gemüsebrühe von Nordseeküstengenuss zum Demeter-Produkt des Jahres 2026 in der Kategorie Hofverarbeitung gekürt. Wir gratulieren Familie Schoof und freuen uns, dass ein qualitativ herausragendes Rohkostprodukt auf Basis samenfester Sorten gewürdigt wurde! Im jüngst erschienen Jahresbericht EINBLICKE 2025 stellen wir Nordseeküstengenuss und sein langjähriges Engagement für samenfeste Sorten und ökologische Pflanzenzüchtung vor. Erfahren Sie mehr über unsere Zusammenarbeit mit diesem einzigartigen Partnerbetrieb in den untenstehenden Meldungen.

Gratulieren wollen wir auch unserem wichtigsten Förderer, dem Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft, der dieses Jahr sein 30jähriges Bestehen feiert. Untenstehend berichten wir über die Jubiläumsfeier in Kassel sowie ein Jubiläumsinterview mit Kultursaat-Züchter Sebastian Vornhecke.

Neben all den erfreulichen Nachrichten weisen wir Sie in der letzten Meldung mit der gebotenen Dringlichkeit auf die besorgniserregenden Entwicklungen in Brüssel zur Deregulierung Neuer Gentechniken (NGT) hin. Erheben Sie Ihre Stimme, und fordern Sie die Ablehnung des inakzeptablen Gesetzesentwurfs!

Ankündigungen von Veranstaltungen finden Sie wie gewohnt im hinteren Teil unseres Newsletters.

Es grüßt aus der noch frostig-winterlichen Wetterau

Ihr Kultursaat-Team
 

Die Beiträge in unserem Jahresbericht EINBLICKE 2025 sind dieses Mal außerordentlich kontrastreich. Auf der einen Seite warnt Dr. Eva Gelinski (IG Saatgut) in einem Gastbeitrag vor den weitreichenden Folgen einer sich abzeichnenden gesetzlichen Deregulierung Neuer Gentechniken (NGT) und geht dabei explizit auf die Frage ein: „Was kommt mit der Deregulierung auf die Ökopflanzenzüchtung zu?“ Auf der anderen Seite stellen wir ein vielversprechendes Verbundprojekt vor, das die in den letzten rund 20 Jahren aufgekeimten Ansätze feinstofflicher Einwirkungen auf Kulturpflanzen bündelt. Unter dem Titel „Neue Impulse für eine wesensgemäße Pflanzenentwicklung“ werden dabei alternative Saatgutbehandlungen untersucht, etwa mit Klang, Eurythmie oder Meditation. Unser drittes Schwerpunktthema widmet sich einem ermutigenden Praxisbeispiel: dem Familienbetrieb Nordseeküstengenuss. Familie Schoof in Dithmarschen wirtschaftet nämlich nicht nur biologisch-dynamisch, sondern auch ganz bewusst mit samenfesten Sorten aus ökologischer Züchtung. Mit Blick auf die Züchtungsarbeiten an Kopfkohl ist dieser Betrieb für Kultursaat zu einem verlässlichen, partnerschaftlichen Aktivposten geworden - lesen Sie mehr dazu im Heft.

Exemplare der gedruckten Broschüre – gerne auch zum Weitergeben – können Sie mit einer kurzen E-Mail kostenlos bei uns anfragen. Wir wünschen viel Freude beim Lesen!

Im Rahmen seiner jährlichen Tagung in Kassel hat der Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft hat am 24. Januar 2026 sein 30-jähriges Bestehen gefeiert. Rund 100 Menschen aus Züchtung, Forschung, Saatgutwirtschaft und Biohandel, aber auch Verbraucher und Spender kamen zusammen. Seitens Kultursaat boten die Züchter Johanna Fellner und Christoph Matthes je einen Workshop an und Geschäftsführer Michael Fleck brachte sich in der Podiumsdiskussion gemeinsam mit Monika Baumann (gzpk), Noémi Uehlinger (sativa Rheinau) und Dr. Carl Vollenweider (FZD) zu aktuellen Herausforderungen und Zukunftsstrategien der ökologischen Pflanzenzüchtung ein. Eine Verkostung verschiedener Produkte aus ökologischer Züchtung rundete das vielseitige Festprogramm ab.

Der Saatgutfonds wurde 1996 mit einem Startkapital von 140.000 DM gegründet und ist heute eine bedeutsame Förderstelle für ökologische Pflanzenzüchtungsforschung im deutschsprachigen Raum. Seit seiner Gründung flossen rund 25 Millionen EUR in Züchtungsprojekte. Aktuell unterstützt der Fonds 13 Züchtungsinitiativen an rund 40 Standorten mit einem jährlichen Fördervolumen von rund 1,8 Millionen Euro. Im Kultursaat-Budget bilden die Mittelzuflüsse des Saatgutfonds mit einem Anteil von gut einem Drittel seit 30 Jahren eine solide Basis.

Wir danken Oliver Willing und seinem Team für das unermüdliche, erfolgreiche Einwerben von Fördermitteln für die gemeinnützige, ökologische Pflanzenzüchtung - ohne dieses Engagement wäre unsere Arbeit nicht möglich.

Anlässlich seines 30jährigen Bestehens lässt der Saatgutfonds 2026 monatlich ökologische Pflanzenzüchter zu Wort kommen. Den Anfang machte Kultursaat-Züchter Sebastian Vornhecke, der seit 2015 auf dem thüringischen Demeter-Betrieb Walsegarten tätig ist. Im Interview erzählt er, wie ihn der erste Besuch eines Sommertreffens des Initiativkreises für Gemüsesaatgut aus biologisch-dynamischem Anbau nicht mehr losließ und er seither keines dieser Treffen verpasst hat. Die Teilnahme an der Kultursaat-Züchterfortbildung sowie die anschließende, behutsame Heranführung an Erhaltungszuchtprojekte und Sortensichtungen weckten seine Begeisterung für die Pflanzenzüchtung. Aktuell arbeitet der Züchter intensiv an Rotkohl, Steckrübe, Buschbohne, Kürbis und Salat. „Der Rotkohl scheint mir diejenige Kultur mit den größten Herausforderungen zu sein. Als Fremdbefruchter, der auf Inzucht mit Kleinwüchsigkeit reagieren kann, fordert er ein hohes Maß an Vitalität, die sich nur durch eine entsprechende genetische Vielfalt erhalten lässt. Gleichzeitig sind aber der Marktanspruch sowie die Kriterien der Sortenzulassung sehr vom Thema Einheitlichkeit geprägt“, umreißt Sebastian Vornhecke den Spagat in der Sortenentwicklung. Aus seiner Arbeit sind bereits die beiden Steckrüben Simona und Hedwig sowie Rotkohl Johann und Helge hervorgegangen.

Die Gentechnikfreiheit für unser Saatgut und unsere Lebensmittelerzeugung ist in großer Gefahr. Bald wird nicht mehr ersichtlich sein, ob sich veränderte DNA in unseren Lebensmitteln befindet. Damit geht ein grundlegendes Verbraucherrecht verloren: das Recht zu wissen und zu wählen, was wir essen.

Jetzt ist die Stunde des EU-Parlaments - die gewählten Vertreter können den inakzeptablen Gesetzesentwurf noch stoppen!

Mach mit und erhebe Deine Stimme!

Deutschlandweite E-Mail-Eilaktion von Save Our Seeds u.a.: Bitte schicke JETZT eine E-Mail an die EU-Abgeordneten und fordere, die Deregulierung abzulehnen!
 

Social Media-Kampagne von Biodynamic Federation Demeter International (BFDI): Tritt einem dieser Messenger-Kanäle bei, und erfahre, wie Du aktiv werden kannst. Jede Stimme zählt. Erhebe Deine!